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云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜名小吃征集

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发表于 2014-6-15 17:36:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
  云庄家宴开业10周年庆典-----您“记忆中的味道”之菜品小吃征集

    (一)能代表老昆明“记忆中的味道”之菜名和小吃名字,同时请跟帖简述备用原材料和制作工艺要点、您的联系方式。
            并把菜名和制作工艺、联系方式发到QQ邮箱:13658856888,或者加QQ:13658856888传送即可。
                     截止时间:6月30日晚20点前。

    (二)被选中采用了菜名的朋友,将受邀在7月7日参加云庄家宴开业10周年庆典,并获得500元现金奖。
    (三)菜名入选者,在云庄10周年庆典现场制作出的菜品、如果这道菜在庆典影赛中被拍摄出的摄影作品能评选获奖,可再获500元现金奖。
  
摄影基础培训,会议,马拉松摄影,摄材代购 二手寄售;微信:13658856888 摄影家作品交流2000人群:236466625
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 楼主| 发表于 2014-6-15 17:37:32 | 显示全部楼层

云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜名小吃征集

菜名.jpg
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发表于 2014-6-16 08:40:23 | 显示全部楼层

Re:云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜 ..

我打算贡献一道小菜。
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 楼主| 发表于 2014-6-16 15:16:43 | 显示全部楼层

Re:Re:云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜 ..

引用第3楼 石敢 发表于 2014-06-16 08:40发表的“Re:云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜 ..”
我打算贡献一道小菜。
-------------------
石兄 欢迎

请简述原材料 和 做法工艺  

菜名是?
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 楼主| 发表于 2014-6-17 19:06:19 | 显示全部楼层

Re:云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜 ..

吃货们  尽快奉献记忆中的特色菜和小吃啊

有美食 还有奖金等着您  
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发表于 2014-6-24 23:09:15 | 显示全部楼层

Re:云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜 ..

菜名:《云脆白香》
主原料:莲花白、腊肉或腌肉。
辅  料:精炼菜籽油、花椒,干椒、大蒜、酱油,盐,
制作工艺已经QQ发给版主了
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 楼主| 发表于 2014-7-4 03:39:15 | 显示全部楼层

Re:Re:云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜 ..

引用第6楼 石敢 发表于 2014-06-24 23:09发表的“Re:云庄开业十周年庆典之您“记忆中的味道”菜 ..”
菜名:《云脆白香》
主原料:莲花白、腊肉或腌肉。
辅  料:精炼菜籽油、花椒,干椒、大蒜、酱油,盐,
制作工艺已经QQ发给版主了
--------------
多谢老友  收到了!    
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